Rubiner

1938

Rubiner
Denna kaka vet jag inte vad den heter i original. Att den heter Rubiner är min moster skuld till. Mormor bjöd ofta på jordgubbskräm med mjölk och Rubiner som efterrätt. Morfar Ruben åt och doppade och njöt. Helt plötsligt sitter min moster och häller mjölk över sin kaka och säger "Härmed döper jag er till Rubiner".
Portioner
30st
Portioner
30st
Rubiner
Denna kaka vet jag inte vad den heter i original. Att den heter Rubiner är min moster skuld till. Mormor bjöd ofta på jordgubbskräm med mjölk och Rubiner som efterrätt. Morfar Ruben åt och doppade och njöt. Helt plötsligt sitter min moster och häller mjölk över sin kaka och säger "Härmed döper jag er till Rubiner".
Portioner
30st
Portioner
30st
Ingredienser
Portioner: st
Instruktioner
  1. Rör smör och socker pösigt.
  2. Rör ner ett lätt vispat ägg i taget.
  3. Blanda vetemjöl och bakpulver och blanda ner i smeten.
  4. Rulla till bollar stora som köpta köttbullar. Tryck ner varje boll i pärlsocker (inte rulla, bara trycka ner) Lägg dem inte för tätt på plåten då de flyter ut.
  5. Grädda i 200 grader (175 i varmluft) i ca 12 minuter tills de fått en fin färg.

1938

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *