Då jag inte gillar potatisbullar/plättar var jag mycket tveksam till raggmunkar. Men ack så goda dessa är! Måste bero på att de är gjorda på rå potatis och inte kokt.
Jag har provat några recept och funnit att detta är godast...i våra munnar iaf.
Ett recept jag använder till så väl pannkakor, plättar som till fläskpannkaka.
Lätta att steka och lätt att förändra efter hur många personer man är runt bordet.
