Chili-con-carne
Då min mage inte klarar bönor tar jag undan till mig själv innan jag häller i de vita bönorna. Chilin är precis lika god efter en vända i frysen så jag gör mycket för matlådor senare.
Arkiv
Fiskgratäng
Ett recept från svärmor som jag ännu inte provat men lär vara gott.
Chili con carne
Detta är svärmors recept på chili con carne. Den godaste jag ätit och som jag bjuder in mig själv på ibland. Med tanke på alla recept som gått förlorat av våra äldre matmödrar bad jag henne att skriva ner sitt recept. Endera dagen är minnet dimmigt och receptet borta.
(Själv får jag denna utan bönor då min mage inte tål dem. Underbart god ändå)
Franska raggmunkar
Då jag inte gillar potatisbullar/plättar var jag mycket tveksam till raggmunkar. Men ack så goda dessa är! Måste bero på att de är gjorda på rå potatis och inte kokt.