Dessertpaj

Mors recept …fast hon har fått det av min moster, tror jag.
(Jag skippar sockret, tillsätter lite salt och byter en del mjöl mot grövre variant eller havregryn för att använda pajskalet till en matpaj istället.)

484

Dessertpaj
Dessertpaj
Ingredienser
Portioner:
Instruktioner
  1. Smält smöret
  2. Blanda mjöl, socker och bakpulver.
  3. Häll de torra ingredienserna i grytan med det smälta smöret.
  4. Tryck ut degen i en pajform.
  5. Lägg på den fyllning som önskas tex bär
  6. Grädda allt i 150-175 grader i 20-25 minuter.
Recipe Notes

Ta lite mer mjöl så degen blir smulig och använd den som smulor ovanpå fyllningen, dvs smulpaj.

484

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *