Gräddäppelkaka
Denna kaka har följt med mig sedan 80-talet. Tyvärr minns jag inte var jag fått receptet från. Minst en gång varje höst gör jag den. Krämig, söt, syrlig - allt i ett.
Arkiv
Mors kolakakor, med honung
Barndomskakor...
Mors mandelmusslor
Som i så mycket så kommer mina recept från de äldre i släkten.
Solbritts crisptårta
Jag tror min mor fick detta recept av en på jobbet. Därmed har den fått namnet efter henne. Det har i alla fall funnits i vår familj sedan 70-80-talet som en stor favorit. Detta är min ena systers favorit och hon hade den också som sin bröllopstårta 😉
Obs är MKT söt, kladdig och mäktig. Räcker längre än man tror.
837
Fiskgratäng torsk och dill
Jag som inte är jätteförtjust i fisk kände väldigt mycket för det häromdagen. Det blev vansinnigt gott!
279
Fiskgratäng
Ett recept från svärmor som jag ännu inte provat men lär vara gott.
Mors klickkakor
Supergoda kakor med chokladbitar och lite lagom sega när man får dem helt rätt.
Dessertpaj
Mors recept …fast hon har fått det av min moster, tror jag.
(Jag skippar sockret, tillsätter lite salt och byter en del mjöl mot grövre variant eller havregryn för att använda pajskalet till en matpaj istället.)
484
Margots chokladkaka
Denna härliga chokladkaka brukar min svärmor baka, därför kallar jag den Margots chokladkaka. Den är vida känd häromkring för att den är så god, alla älskar den och önskar i gåva vid festligheter.
Uteslut bakpulvret, grädda halva tiden och du får en god kladdkaka istället 🙂
Pepparkakor á lá Bibbi
Mors pepparkakor. Jag har provat andra recept genom åren men återkommer alltid till detta. Det ÄR knöligt att den måste förvaras i kylen och att man måste vänta till nästa dag MEN det passar mig...och de är så goda. Degen kan bakas ut under flera dagar, man behöver inte köra slut på sig med fyra timmar på en dag. 😉