619
Pepparkakor á lá Bibbi
|
Mors pepparkakor. Jag har provat andra recept genom åren men återkommer alltid till detta. Det ÄR knöligt att den måste förvaras i kylen och att man måste vänta till nästa dag MEN det passar mig...och de är så goda. Degen kan bakas ut under flera dagar, man behöver inte köra slut på sig med fyra timmar på en dag. 😉
|
|
|
|
Pepparkakor á lá Bibbi
Mors pepparkakor. Jag har provat andra recept genom åren men återkommer alltid till detta. Det ÄR knöligt att den måste förvaras i kylen och att man måste vänta till nästa dag MEN det passar mig...och de är så goda. Degen kan bakas ut under flera dagar, man behöver inte köra slut på sig med fyra timmar på en dag. 😉
|
Ingredienser
- 4,75dl socker
- 3dl mörk sirap
- 350gram smör
- 1tsk kanel
- 1tsk nejlikor
- 1msk ingefära
- 3dl grädde
- 1msk bikarbonat
- 3liter vetemjöl
Portioner:
Instruktioner
- Socker och sirap röres 10 min.
- Smöret smältes och iröres jämte kryddorna.
- Grädden vispas (inte allt för fast)
- Blanda bikarbonaten med lite mjöl.
- Grädde och mjöl iröres med övriga, spara lite mjöl till utbakningen.
- Låt stå kallt till nästa dag då den är lättare att baka ut.
- OBS - det tar ca 4 timmar att baka ut och grädda hela degen!
Drivs avWP Ultimate Recipe