Basilika- och ädelostfylld lax på salladsbädd

556

Basilika- och ädelostfylld lax på salladsbädd
Recept jag fått av svärmor - ej provat själv men får väl göra det en vacker dag 😉
Portioner
4personer
Tillagningstid
35minuter
Portioner
4personer
Tillagningstid
35minuter
Basilika- och ädelostfylld lax på salladsbädd
Recept jag fått av svärmor - ej provat själv men får väl göra det en vacker dag 😉
Portioner
4personer
Tillagningstid
35minuter
Portioner
4personer
Tillagningstid
35minuter
Ingredienser
Portioner: personer
Instruktioner
  1. Skär ett ganska djupt snitt på ovansidan av varje laxbit.
  2. Salta.
  3. Blanda ost, creme fraiche samt basilika och fyll i snittet.
  4. Lägg laxen i en ugnssäker form och baka i mitten av ugnen tills den är precis genomstekt och osten fått färg, ca 15-20 minuter.
  5. Blanda gurkskivorna med olja, lime och salt.
  6. Låt marinera medan fisken blir klar.
  7. Lägg ut sallad och tomater på ett fat, lägg på gurkan och sist den varma laxen. Strö på rosépeppar och servera med nykokt potatis.

556

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *