Farmor Stinas skånska gurkor

578

Farmor Stinas skånska gurkor
Ättiksgurkorna som smakar barndom för mig. Lyckan var stor när jag hittade lappen med receptet som jag fått när jag flyttade hemifrån.
Farmor Stinas skånska gurkor
Ättiksgurkorna som smakar barndom för mig. Lyckan var stor när jag hittade lappen med receptet som jag fått när jag flyttade hemifrån.
Ingredienser
Portioner:
Instruktioner
  1. Varva gurkor, dill och pepparrotsbitar i ett stort krus (jag hade en plastback)
  2. Koka upp lagen och skumma om det behövs.
  3. Häll över gurkorna. (Jag väntade en liten stund pga att jag använde en plastback)
  4. Låt stå i tre dygn, rör lite varje dag.
  5. Sila och koka upp lagen igen.
  6. Lägg under tiden gurkor, dillkronor och pepparrot i burkar.
  7. Slå den heta lagen över gurkorna. Fyll burkarna ända upp och sätt omgående på locket.

578

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *