Denna kaka vet jag inte vad den heter i original. Att den heter Rubiner är min moster skuld till. Mormor bjöd ofta på jordgubbskräm med mjölk och Rubiner som efterrätt. Morfar Ruben åt och doppade och njöt. Helt plötsligt sitter min moster och häller mjölk över sin kaka och säger "Härmed döper jag er till Rubiner".